地球与环境 2022-01-19 11:54

  • 阿根廷城市罗萨里奥(Rosario)在过去20年里发展了公私合作关系,留出土地用于耕种,并创建了一个当地市场网络农民在当地出售他们的庄稼。
  • 当地可持续农业被视为缓解气候变化和促进生物多样性的解决方案,而罗萨里奥的城市农业项目通过种植供国内消费的粮食来实现这一点。
  • 这减少了食品运输过程中产生的温室气体排放,增加了城市内的绿地数量,以减少城市热岛效应,并允许多种野生动物种群繁荣发展ngside作物。
  • 罗萨里奥的详细地图确定了不适合其他用途的空置土地,并重新设想这些土地在城市中创建农场,同时与邻近管辖区的合作导致了围绕罗萨里奥的农业绿化带的开发。

在阿根廷的罗萨里奥市,一个获奖的城市农业项目正在标志着近20年来如何将当地农业和农业生态置于公平和可持续发展体系的核心的典范。

在此期间,该项目体现了这一体系的许多好处:改善公共卫生成果、创造就业机会、有效地重新利用未充分利用的房地产,以及减少粮食运输造成的温室气体排放。但支持者表示,当地农业和农业生态系统——旨在提高产量和造福自然环境的农业系统——在很大程度上仍被寻求建设更美好世界的政策制定者、城市规划者和活动人士忽视。

在罗萨里奥的例子中,它花了绝望的时间来触发这种转变。

世界资源研究所(WRI)罗斯中心城市奖全球负责人安妮·马森(Anne Maassen)说:“21世纪初,一场金融因素的完美风暴汇集在一起,引发了阿根廷的经济崩溃。”

阿根廷大萧条期间,全国超过50%的人口收入低于贫困线。长期以来一直是农业中心的罗萨里奥市,25%的劳动力失业。随着通货膨胀率的上升和食品供应的减少,人们因饥饿而抢劫杂货店。雪上加霜的是,罗萨里奥面临着附近三角洲野火的恶性循环,侵蚀了土壤和植被,导致洪水泛滥。


罗萨里奥受到洪水和城市热岛效应的影响,而气候变化加剧了这两方面的影响。图片由罗萨里奥市政府拍摄。

在经济崩溃前的那些年里,罗萨里奥越来越多地采用单一作物种植:种植大豆以满足全球需求,并进口绝大多数粮食供国内消费。1998年,大豆市场和其他经济部门一起崩溃,罗萨里奥的收入急剧下降,没有东西可吃。

但罗萨里奥仍然有一个由高技能农民组成的社区,人们对食物和工作有广泛的需求。它也有地图显示闲置和未充分利用的土地,这些土地要么被遗弃,要么退化,因此不适合作其他用途。

罗萨里奥市环境部副部长María Cantore说:“将这些地区改造为农场,使其成为高产的农业生态站点,以生产高质量的食品、促进生物多样性、减少空气污染、调节温度和提高土壤质量。”

城市农业生态也创造了就业机会,这是罗萨里奥复苏的关键组成部分。罗萨里奥政府采取了生态系统的方法,不仅帮助更多的农民在更多的土地上种植更多的粮食,而且还创建了一个弹出市场系统,他们种植的粮食可以在当地买卖。

全球需求推动了更多的心痛

Maassen说:“2008年,当地社区农业的实力再次受到考验。”

全球大豆市场的反弹导致土地所有者将更多空地用于种植大豆。为此,他们不得不把牛赶出已开垦的土地,赶进Paraná三角洲。为了让这个三角洲适合养牛,他们放火来清除植被。

大火迅速失控,摧毁了土地和野生动物种群,浓烟对公众健康构成威胁。随后的降雨再次引发了洪水的恶性循环。该三角洲在2020年再次着火,这一次是因为气候变化问题。

“双赢”

2015年,罗萨里奥将城市农业项目扩展到城市边界以外,并进入邻近的司法管辖区。他们共同制定了一项名为“绿带项目”(Green Belt Project)的土地条例,永久指定800公顷(1980英亩)的土地用于生态水果和蔬菜农业生产。

该项目制作了复杂的地图,在2020年三角洲着火时提供了一个意想不到的好处:有了地图,罗萨里奥和它的邻居可以清楚地看到,绿带项目地区保持了土壤完整性,减少了洪水和温度。除了土壤的完整性,该项目中缺乏杀虫剂的使用也提高了生物多样性。

多年来,随着罗萨里奥的政治领导层发生变化,社区农业项目一直得到各届政府的大力支持。


当地居民步行或骑车前往罗萨里奥市中心的一个农产品市场。图片由WRI罗斯可持续城市中心提供。

Maassen说:“该项目给人民、土地和野生动物带来的诸多好处已经牢牢地嵌入到长期的城市规划过程、政策、预算和环境计划中。”“该项目的稳定性表明,政府可以培育对所有人都是双赢的公私合作伙伴关系。”

为了表彰世界各地鼓舞人心的城市发展项目,世界资源研究所设立了罗斯中心城市奖。该奖项包括为获奖项目提供的大量现金奖励,以及一项旨在提高人们对五名决赛选手努力的认识的全球传播计划。今年6月29日,世界资源研究所授予罗萨里奥2020-2021年城市奖,以表彰其在可持续粮食生产方面的努力。从来自54个国家160个城市的262个参赛作品中,罗萨里奥的作品因其悠久的历史、对包容和社会正义的承诺、多维利益以及发展跨地域伙伴关系、与自然和谐相处的理念而脱颖而出。2022年城市奖现已开始接受报名,报名截止日期为2022年2月15日。

从恶性循环到良性循环

今天,罗萨里奥及其周边地区的300名城市农民暂时拥有公共和私人土地,他们在那里种植了2500吨新鲜水果和蔬菜,与土地和野生动物和谐相处,为当地居民提供食物。罗萨里奥国立大学和RUAF城市农业和粮食系统的一项研究表明,与进口食品相比,这种做法使温室气体排放量降低了95%。为了促进性别平等和社会包容,罗萨里奥65%的农民是女性。

为了激励其他当选官员拥抱城市农业生态,罗萨里奥市长保罗·贾维金(Paul Javkin)推荐了一种全社区的方法。

“倾听农民的心声,让他们发出声音,共同创造短期机会,同时考虑到未来,”他在接受采访时谈到对世界各地其他市长的建议时说。“COVID-19向我们展示了我们的基本需求。食品和保健比以往任何时候都更加重要。气候危机强调,我们创造的任何解决方案都必须与自然和谐共处。”


市长Pablo Javkin和Marta Queñas在菜园公园。图片由WRI罗斯可持续城市中心提供。

横幅图片:城市农业计划向城市以外地区的扩展保护了土地不受城市发展的影响转而种植大豆,有助于降低水灾风险和降低气温。图片由WRI罗斯可持续城市中心提供。