埃托雷·布加迪对汽车的热爱催生了以他的名字命名的汽车制造商，但这并不是他将其转变为企业的唯一激情。他把自己对食物的热爱倾注在一家名叫Clos Saint Odile的餐馆上。这家餐馆位于阿尔萨斯乡间的小镇奥贝内，离布加迪在莫尔斯海姆的工厂不远。它现在仍然存在，现在叫做La Fourchette des Ducs，它仍然制作布加迪最喜欢的一些菜肴。
2020年，布加迪像创始人一样教饥饿的爱好者们如何烹制圣诞晚餐;他上了意大利通心粉汤、烤鸭胸肉配松露purée和黑醋栗酱，还有草莓烤面包。2021年，这家法国公司将进军甜点领域。La Fourchette des Ducs在节日期间为顾客提供一辆装有15种甜点的手推车，其中一种名为Tarte Obernoise的甜点是布加迪在他的婚礼上供应的。
完整的配方发布在布加迪的媒体网站上。它看起来相对简单:制作面团需要面粉、糖、黄油、蛋黄、牛奶和泡打粉，而馅料则包括覆盆子酱、蛋白、糖粉和杏仁粉。这比打开一盒蛋糕粉要花更多的时间，因为面团需要休息两个小时，但最后你会可以说你做了蛋白霜。
如果你觉得野心勃勃或特别饿，Bugatti还提供了这家餐厅的榛子饼干Kipferlé(一种羊角面包形状的饼干)的配方。一般厨师都能做一批。你需要糖、黄油、过筛面粉、榛子粉、香草豆荚和肉桂。
如果你对汽车比对食物更感兴趣，那你就没那么幸运了:布加迪还没有分享如何组装凯龙的W16引擎。
